ет температурасын өлшеуіш
Ет температурасын өлшеуіш – ет термометрі деп те аталады, ол ас қоректену қауіпсіздігін және дәл пісіруді қамтамасыз ету үшін қажетті аспап. Бұл инновациялық құрылғы еттің ішкі температурасын дәл өлшеуге арналған жүңіріп кететін сапты болып келеді. Қазіргі ет температурасын өлшеуіштерде Фаренгейт пен Цельсий шкалаларындағы анық және оңай оқылатын көрсеткіштері бар цифрлық дисплейлер пайдаланылады. Оларда әртүрлі ет түрлеріне (сиыр еті, шошқа еті, құс еті және балық) арналған шамалар алдын ала белгіленіп қойылған, соның арқасында пісіру процесінде шамалау қажеттілігі жойылады. Көптеген үлгілерде температураны бірнеше секунд ішінде көрсететін сенсорлар бар, ал басқаларында қашықтықтан бақылау үшін сымсыз байланыс қарастырылған. Өлшеуіштің сапы, әдетте, тамақ өнімдерімен қауіпсіз жанасу үшін тамақтық саптағы нержавеющая болаттан жасалған. Кеңейтілген үлгілерде бағдарламаланатын хабарламалар, температураны бақылау және арнайы бағдарламалар арқылы смартфонмен интеграция сияқты қосымша функциялар бар. Бұл құрылғылар әдетте 32°F-тан 572°F-қа дейінгі (0°C-тан 300°C-қа дейінгі) температуралық диапазонда дәл калибрленеді, сондықтан грильден бастап баяу қуырмалауға дейінгі әртүрлі пісіру әдістеріне сәйкес келеді. Суға төзімділік және артқы жарықтандыру дисплейлері әртүрлі пісіру ортасында оның функционалдылығын арттырады.