مقياس حرارة اللحوم الذي يمكن وضعه في الفرن
مقياس حرارة اللحوم الذي يمكن وضعه في الفرن هو أداة مطبخ أساسية تم تصميمها لضمان نتائج طهي مثالية في كل مرة. يتميز هذا الجهاز المتقدم بمستشعر من الفولاذ المقاوم للصدأ متصل بكابل مقاوم للحرارة يمكنه الامتداد بسلام خارج الفرن إلى وحدة عرض رقمية. يستطيع مستشعر مقياس الحرارة تحمل درجات حرارة تتراوح بين 32 درجة فهرنهايت إلى 572 درجة فهرنهايت (0 إلى 300 درجة مئوية)، مما يجعله مناسبًا لمختلف طرق الطهي. يأتي الجهاز مع إعدادات حرارة مُبرمجة مسبقًا لأنواع مختلفة من اللحوم، بما في ذلك لحم البقر ولحم الخنزير والدواجن والأسماك، كما يسمح أيضًا بإجراء تعديلات يدوية على درجة الحرارة لتلبية تفضيلات الطهي الشخصية. توفر شاشة العرض الرقمية قراءات حرارية في الوقت الفعلي بدقة تصل إلى ±1.8 درجة فهرنهايت، مما يلغي الحاجة إلى التخمين أثناء الطهي. تحتوي معظم النماذج على إشعارات قابلة للبرمجة تُخطرك عندما تصل درجة حرارة الطعام إلى الدرجة المرغوبة، ومنعًا لحدوث الإفراط في الطهي. يتضمن تصميم مقياس الحرارة مستشعرًا طويلًا يمكنه الوصول إلى أعماق القطع الكبيرة من اللحوم، مما يضمن قراءات دقيقة لدرجة الحرارة الداخلية. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي وحدة الشاشة عادةً على ميزات مثل وظيفة المؤقت وتذكير درجة الحرارة وشاشة مضاءة من الخلف تسهل القراءة تحت أي ظروف إضاءة.