মাংস থার্মোমিটার যা ওভেনে রাখা যাবে
একটি মাংস থার্মোমিটার যা ওভেনে রাখা যায়, এটি এমন একটি রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম যা প্রতিবার নিখুঁত রান্নার ফলাফল নিশ্চিত করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। এই উন্নত রান্নার যন্ত্রটিতে একটি টেকসই স্টেইনলেস স্টিল প্রোব রয়েছে যা একটি তাপ-প্রতিরোধী তারের সাথে সংযুক্ত, যা নিরাপদে ওভেনের বাইরে ডিজিটাল ডিসপ্লে ইউনিট পর্যন্ত প্রসারিত হয়। থার্মোমিটারের প্রোবটি 32°F থেকে 572°F (0°C থেকে 300°C) পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, যা বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত। যন্ত্রটিতে বিভিন্ন ধরনের মাংসের জন্য পূর্বপ্রোগ্রামযুক্ত তাপমাত্রা সেটিংস রয়েছে, যেমন গোমাংস, শুয়োরের মাংস, পোল্ট্রি এবং মাছের জন্য, পাশাপাশি ব্যক্তিগত রান্নার পছন্দ অনুযায়ী তাপমাত্রা ম্যানুয়ালি সামঞ্জস্য করার সুযোগও রয়েছে। ডিজিটাল ডিসপ্লে প্রতি ±1.8°F সঠিকতার সাথে বাস্তব সময়ে তাপমাত্রা পড়া প্রদান করে, যা রান্নার অনুমানকে দূর করে। অধিকাংশ মডেলে প্রোগ্রামযোগ্য সতর্কতা বার্তা থাকে যা আপনাকে অবহিত করে দেয় যখন আপনার খাবার পছন্দের তাপমাত্রা পৌঁছায়, যা খাবার ওভারকুকিং রোধ করে। থার্মোমিটারের ডিজাইনে একটি দীর্ঘ প্রোব অন্তর্ভুক্ত থাকে যা বড় মাংসের টুকরার গভীরে পৌঁছাতে পারে, যা কোর তাপমাত্রার সঠিক পাঠ নিশ্চিত করে। অতিরিক্তভাবে, ডিসপ্লে ইউনিটে সাধারণত একটি টাইমার ফাংশন, তাপমাত্রা মেমরি এবং যেকোনো আলোক পরিবেশে পড়ার জন্য ব্যাকলিট স্ক্রিনের মতো বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত থাকে।