махны температур шалгагчийг засварлах
Махны термометр тохируулах нь аюулгүй бөгөөд амттай хоол бэлтгэхэд нарийн температурын хэмжилт хийхэд тусадаг чухал үйл явц юм. Энэ үндсэн ажилбар нь термометрээ шалгаж тохируулах замаар бүх удаа хоол хийхэд нарийн хэмжилт өгөхийг баталгаажуулдаг. Энэ үйл явц нь ихэвчлэн түрхэг мөс болон усны холимогт термометрийг дүрсэн хэмжих цэгийн арга эсвэл буцалж буй усыг лавлах цэг болгон ашиглах буцалгах цэгийн аргаас эхэлдэг. Орчин үеийн тоон махны термометрүүд нь ихэвчлэн гараар тохируулах боломжтой байдаг бол хуучин хэлбэрийн дискэн термометрүүд нь тохируулах боломжтой бөгжийг ашиглан гар аргаар тохируулах шаардлагатай байдаг. Эдгээр төхөөрөмжүүдийн технологи нь мөн урвалын хурдан хариу, тоон дэлгэц, температурын санах ойн функцүүдийг оруулж хөгжсөн байдаг. Мэргэжлийн түвшний термометрүүд нь нарийн хэмжилтийг дэмжихийн тулд олон шалгах цэгтэй хүндрүүлсэн тохируулах аргуудыг агуулж байдаг. Хэрэглээ нь зөвхөн мах бэлтгэхэд биш харин мөн мэргэжлийн кухня, хоолны боловсруулалтын үйлдвэрүүд болон гэрт хоол бэлтгэхэд хоолны аюулгүй байдлын стандартыг хангахын тулд зөв тохируулсан термометрүүд чухал байдаг. Жишгээр нь регуляр тохируулга нь термометрийн нарийн хэмжилтийг хадгалах болон ашиглалтын хугацааг уртасгадаг тул энэ нь мэргэжлийн поваруудад болон гэрт хоол хийдэг хүмүүст чухал арга хэмжээ юм.
EN
